Kopenhag Üniversitesi'nde yapılan yeni bir araştırma, sarımsakta bulunan aktif bir kükürtlü bileşiğin kronik enfeksiyonlu hastalarda bakterilerle mücadele etmek için kullanılabileceğini gösterdi.

Aynı anda iki bakteri türüyle (Staphylococcus aureus ve Pseudomonas aeruginosa) mücadele edebilen sarımsak, antibiyotiklerle birlikte kullanıldığında etkili bir ilaca dönüşüyor.

Sarımsakla ilgili bu yeni keşif, 2005 yılından beri sarımsağın bakteriler üzerindeki etkisine odaklanan Profesör Michael Givskov'un başkanlık ettiği bir araştırma grubu tarafından gerçekleştirildi.